◆전화번호:054-451-1125
◆주소:경북 구미시 형곡동 287-4
◆영업시간:평일 11:30~11:00 / 주말 11:00~11:00
중국 요리가 우리에게 친숙한 것은 사실이지만 진정 찾아가서 먹는 중국 요리, 레스토랑이 주는 안락함 속에서 맛보는 중국 요리의 개념은 아직 낯선 것이 사실. 이런 구미에 정통 차이니즈 푸드 레스토랑집이 생겨 이채롭다. 그 이름 형곡동 [블루 차이나]. 브라운톤이 감도는 블랙 칼라와 블루톤이 감도는 화이트 칼라의 조화 속에 화사한 레스토랑 인테리어가 인상적인 곳이다.
커피향 가득한 중국집은 어떨까?..라는 참신한 고민으로 하루하루 블루 차이나가 새롭게 거듭나길 노력하는 장성현 사장은 블루 차이나의 컨셉을 이렇게 설명한다. "중국집이면 언제나 떠올리는 홍등의 분위기 보다는 참신하고 정갈한 분위기에 주력했습니다." 이렇듯 블루 차이나는 화교 출신인 조리부장이 선보이는 메트로 분위기의 정통 중국요리의 화려함과 친숙한 서비스로 다가간다.
SK텔레콤 멤버쉽카드 소유자를 위한 할인과 LG포인트 적립 제도, 특히 일주일 동안 선정되는 점심 특선 메뉴는 30% 이상 할인으로 부담 없는 가격에 대륙의 맛을 제대로 맛볼 수 있다.
중국의 술맛을 아시는가? 천진고량주, 이과두주, 죽엽청주 등의 화끈한 도수량의 술엔 해산물과 매콤한 고추 양념의 메뉴들이 제격이다. 전가복은 이런 의미에서 산해진미의 총 집합소라 할만 하다. 전복, 조갯살, 대하, 새우, 죽순, 동구버섯 등이 풍성하게 담긴 매콤하면서도 부드러운 마무리! 색감이 좋아 먹기에 미감도 참 좋다. 각 재료가 맛이 제대로 살면서도 한데 융화가 잘 되어 요리로는 추천할만 하다.
볶은 면요리의 진수를 보여주는 팔진 초면은 면의 탄력과 고소함이 느껴지며, 어린이 손님들에게 역시 가장 호응이 좋은 탕수육은 좋은 날에 어울리는 맛의 기억을 심어줄 것이다. 이외에도 게살 샥스핀, 케슈너트 양념의 닭요리 등 산해진미의 다양한 모습을 확인할 수 있을 것이다.
배달 요릿집에서는 결코 찾아보기 힘든 차이니즈 레스토랑의 품격과 언제든 친숙하게 찾아갈 수 있는 안락함을 동시에 지닌 블루 차이나. 가족간의 소중한 약속과 모임, 특별한 자리에 특별한 선택으로 추천하고 싶다
경상북도 구미시 수출대로 228(공단동)
TEL : (054) 469 - 7216
FAX : (054) 469 - 7116
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