요즘 날씨가 꽤 쌀쌀해졌죠? 이번해는 유난히 가을이 짧고 겨울이 일찍 찾아왔어요..ㅠ 이런 쌀쌀한날씨에는 따끈~~한 국물요리에 소주한잔 딱 !하면 여름에는 느낄수없는 또다른 즐거움을 느낄수가 있죠^^
여러 국물요리중 오늘은 한우의 진~한 곱이 들어 얼큰~하면서 고소한! 소곱창 전골 맛집을 소개합니다
대구에 위차한 '버들식당은' 3대째 이어져 내려오고있는 오래된 맛집인데요. 오랫동안 자리를 지켜온 집인만큼 그맛 역시 50년의 깊이를 담고있습니다.
국내산 한우만을 사용하여 더욱더 진~하고 고소한 곱의 맛을 느낄수가있는데요. 이집의 대표메뉴인 '환상의 곱창전골'(1인 15000원)은 곱창+대창+불고기가 나와 이것저것 시키지 않아도 한번에 푸짐한 맛을 느낄수가있어요. 곱창과 대창과 불고기가 우러나온 얼큰!한 국물을 맘껏 즐기시고 난후에 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 또한 빼먹으면 섭한 코스죠!(꼭드세요 추천!)
이외에도 곱창구이 대창구이 등 구이도 같이 판매하고 있으니. 본인의 취향대로 드실수가있습니다.
이곳은 매우매우 유명하고 핫한 맛집이니. 일찍가지않으면.. 줄을 조금 많이..... 서야 할수도 있습니다^^;; 하지만! 기다린만큼! 맛은 두배 ! 세배! 열배! 가 되니 기다린보람을 느낄수있는 맛집입니다(운 좋으면 웨이팅 없이도 가능해요^^ 대신 일찍! 일곱시 이후는 거의 기다린다고 보시면 됩나다)
이제 막 잠에서 깬 겨울의 쌀쌀한 날씨에 하루에 쌓인 피곤함을 얼큰하면서 고소하고 따끈하면서 시~원한 곱창전골로 날려버리세요!!!
경상북도 구미시 수출대로 228(공단동)
TEL : (054) 469 - 7216
FAX : (054) 469 - 7116
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