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안녕하십니까?
구미 식당 점장 김민정입니다.
먼저, 지난주 11월 11일 식수인원 차이로 발생한 빼빼로 부족 건에 대하여 진심으로 사과의 말씀 올립니다.
식수차이로 인한 품절 대응이 미숙하였고, 야간 근무시간으로인해 신속한 대처가 이루어지지 못했습니다.
재발 방지를 위하여 차후에는 추가 메뉴 제공 시 식수인원대비 現 20%제공 → 30%이상 준비하여
품절되지 않도록 하겠으며, 특이사항 발생 시 신속한 대처를 위해 야간 비상연락망을 구축하여
빠른 대응이 이루어 질 수 있도록 하겠습니다.
아울러 주재료 투입 비중을 높이고 선호 메뉴 반영 비율을 높이는 등 지속적인 개선을 통하여
고객 만족도향상에 혼신의 힘을 다 하겠으며, 내부직원 서비스교육을 강화하여 더 친절히
제공할 수 있도록 하겠습니다.
식당이용에 불편을 끼쳐드린 점 다시 한번 사과 드리며
차후에는 이런 일이 발생되지 않도록 더욱 더 노력하는 아워홈이 되겠습니다.
감사합니다.
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