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안녕하세요~ 구미공장 총무담당자입니다. 먼저 배탈이 나셨다니 빠른 쾌유를 바랍니다.
올려주신 내용이 음식으로 인한 문제인지 확인하기 위하여 1월 12일(목) 석식(비엔나 소시지가 포함된 정식)에 대하여 아래 사항을 체크하였습니다. 1. 유통기한 : 비엔나 소시지 유통기한 '17년 1월 28일까지로 문제 없음 2. 조리방법 : 비엔나 볶음은 케찹소스를 넣고 기름을 두른 팬에 오랜시간 고온조리하므로 상할 확률이 적음. 3. 샘플확인 : 1월 12일자 저녁샘플(보존식)을 1월13일 오전에 검식한 결과 이상 없음. 4. 식사인원 확인 : 당사 석식인원 192명 중 연락이 닿는 120명 확인결과 속이 안좋은 분이 3명 있으나 나머지 분들은 이상없음.
상기 내용을 종합해 보면 비엔나 볶음의 케찹소스의 시큼새큼한 맛을 상했다고 오해할 수는 있으나 음식으로 인한 문제는 아닌 것으로 판단됩니다. 추후에도 이상을 느끼신 분들이 있을 경우 총무팀으로 연락주시기 바랍니다. 그리고 연락이 닿지 않은 분들에 대해서도 추가 확인토록 하겠습니다.
감사합니다.
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